Díjat kaptam!


El sem hiszem, hogy kaptam díjat! Nagyon nagyon köszönöm Lizának, és Anikónak, a Receptek nem csak ínyenceknek című blog szerzőinek! Ahogy írták, tényleg nagyon sokat jelent egy ilyen elismerés, és köszönöm azt is, hogy a blogom szerepel "Kedvenc blogok, érdemes hozzájuk benézni" modulban!  Emiatt Nekik is visszaküldöm a Díjat nagyon sok szeretettel! :)

A díjhoz azonban szabályok is tartoznak. Íme:

  • Írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-Blog képet, és másold be ezt az útmutatót.
  • Linkeld be annak a személynek a blogját, akitől a díjat kaptad, és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, és add meg a bejegyzésed elérhetőségét.
  •  Ezután gondolkodj el, melyik az a 3-5 blog, amelyiknek tovább szeretnéd adni a díjat, linkeld be őket a bejegyzésedbe, és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről.
  • Tehetséges kezdő blogolókat részesíts előnyben, ne olyanokat jelölj, akiknek több 100 követője van.

A következőknek küldöm a díjat:

 

Mesi - Az én szakácskönyvem

 Orsi - Kiskanál

@ndre@ - Süss, alkoss...!

 

Szeretettel küldöm a díjat!!! :DDDD


Megjegyzések

  1. Mesi2011. január 27. 10:32

    Köszi, Katus! Puszi!

    VálaszTörlés
  2. Andrea2011. január 29. 16:19

    Nagyon szépen köszönöm :-)!!!

    VálaszTörlés
  3. Mesi2011. január 30. 14:00

    Kérlek nézz be hozzám, van számodra egy meglepetésem! :)

    Itt találod:
    http://azenszakacskonyvem.blogspot.com/2011/01/egy-ujabb-dij.html

    VálaszTörlés
  4. Fela2011. január 31. 19:44

    KÖszönöm, hogy rám gondoltál.

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Karamelles bonbon

Kép
Ezeket a bonbonokat Bátyámnak, és feleségének készítettem, szülinapjuk alkalmából . Hozzávalók: 300g tejkaramella 300g ízlés szerint ét, vagy tejcsoki.  tetszés szerinti díszítés. A tejkaramellát gőz felett felolvasztottam, és hozzáadtam egy tábla (100g) tejcsokit. Nem lesz nagyon híg, éppen formálható. Egy sütőpapírral fedett deszkára terítettem, és kb 5 mm vastagságúra lapogattam. Téglalap alakúra formáztam. Lehet ilyenkor hűtés előtt is formára vágni, akár kiszúróval szaggatni belőle. Legalább 3 órát  pihenjen hűtőben. Nálam egy éjszaka volt.  A transzferfóliát méretre vágtam (kicsit nagyobbra, mint a bonbonok) és olvasztott fehér csokival ráírtam a betűket (a felirat: ANDI ZOLI BOLDOG SZÜLINAPOT), természetesen a fólia kakaóvajas oldalára, és tükör írással. Mikor a felirat is megdermedt, akkor olvasztottam 200 g tejcsokit, abba mártottam egyenként a csokis karamell kockákat és egyből a tetejére tettem a transzferfóliát. Ezután jó, ha legalább 1 órát hűtőbe...
További információk

Évi & Nándi & Norbi - tortája!

Kép
Az alábbi tortát Évi unokatesómnak készítettem. Szeptember 18-án a legszebb dolog történt vele, ami egy nővel történhet: életet adott kisfiának, édesanya lett. Utána héten 24-én volt a születésnapja. Mivel Amsettenben élnek, így akkor nem köszönthettem személyesen. A múlt héten itthon voltak, és szombaton (11.02.) meglátogattuk őket. Nándi baba egy tünemény. A torta 5 tojásos piskótából készült, csoki krémmel van töltve. Kívül kakaós, és natur tejszínnel van díszítve, és transzfer fóliával díszített csoki van a torta tetején.
További információk

Magyaros kenyérlángos

Kép
Emene barátnőm receptjét használtam a tésztához, egy kis változtatással. Hozzávalók a tésztához: 1/2 kg liszt 2,5 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 tk cukor 1 ek só 0,5 - 1 dl olaj (ahogy a tészta kéri) A hozzávalókat kenyérsütő gépbe teszem, és a dagasztó programmal  elkészítettem a tésztát. Duplájára kelesztem, és utána nyújtom. A feltét nagyon egyszerű: Vöröshagyma,  zöldhagyma zöld része, fokhagyma,  pirospaprika,  só,  bors  házi kolbász karikák. A vöröshagymát megdinsztelem, egy kis olajon, mehet bele a fokhagyma, és a végén, éppen a pirospaprika előtt a zöldhagyma. Sóval borssal, pirospaprikával ízesítem. Egy kis vízzel teszem megfelelő szósz állagúvá, és azzal párolom egy kicsit. Amikor kész, a tésztát kinyújtom, zsiradékkal megkent tepsire teszem, (akinek tetszik lehet zsírpapírt is alá tenni), rákenem a magyaros "szószt", és teszek rá kolbászkarikákat. 200 fokon, hólégkeveréssel, kb 15 perc alatt készre sütöm.
További információk