Karamelles guru bonbon
Isten finom volt, hamar el is fogyott.
Töltelék:
- 250 dkg túró,
- fél citrom reszelt héja
- egy citrom leve
- 200ml hulala
- ízlés szerint cukor
- vajkaramella.
200 g csokit olvasztottam, és kikentem a 3 formát. Betettem a hűtőbe dermedni.
A túrót a cukorral citrommal összetörtem, majd botmixerrel amilyen simára lehet, kikevertem. A hulalát habbá vertem, majd összekevertem a kettőt.
A vajkaramellát kicsi darabokra vágtam, és minden bonbonba tettem egy kicsit, majd a rá a citromos túrót. ment a hűtőbe dermedni. Kb 20 perc után újraolvasztottam a megmaradt csokit, és lezártam a bonbonokat. Ezután kb 3 órát pihentek a hűtőben, és utána szedtem ki a formából. Hamar elfogyott, isteni volt.
Meglepődtem mikor láttam, hogy írtál, már régen jegyeztél fel ide receptet.
VálaszTörlésÜdv Judit